れんこんとひき肉揚げの中華炒め
れんこんとひき肉揚げとニラやもやしで中華炒めにしてみました。 野菜が沢山摂れます♪
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- もやし1/2袋
- ニラ1/2束
- 赤パプリカ1/6個
- ○オイスターソース大さじ1
- ○酒大さじ1
- ○チューブニンニク少量
- ○水30ml
- ○片栗粉小さじ1
- 食用油適量

こちらが材料です。 れんこんはさみ揚げは表示通りに加熱して下さい。

○の調味料を合わせて混ぜておきます

フライパンに油を入れて細切りにしたパプリカ、ニラ、もやしを強火で炒めます。

れんこんはさみ揚げは6等分に切って入れます

2の調味料を入れてさっと炒めたら完成です。
上手に作るコツ
野菜の水分が出ないように強火でさっと炒めて下さい。
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