マイページ厚焼玉子の蟹カマあんかけ
厚焼玉子と蟹に見立てた蟹カマをあんかけにしました。 トロッとして優しい味です♪
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 蟹カマ2本
- 大葉1枚
- 麺つゆ(4倍濃縮)大さじ1
- 砂糖小さじ2
- 水80ml
- 片栗粉小さじ1/2
材料はこちらです。 厚焼玉子は冷凍のまま使用します。
鍋に麺つゆ、水、砂糖を入れて加熱します
厚焼玉子を入れて煮ます
蟹カマをサッと煮て片栗粉に少量の水を入れて全体にかけ、あんかけにします
器に盛りつけます。大葉を添えて完成です。
上手に作るコツ
蟹カマは煮詰めると形崩れするのでサッと煮る程度にしてください。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。
