ささみかつのエリンギ炒め
ささみかつをブロッコリーとエリンギと炒めてみました。ガーリックスライスを加えることがポイントです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 茹でたブロッコリーお好きな量
- ガーリックスライス大さじ1〜
- エリンギ1本
- パセリ少々
- 塩胡椒少々

フライパンにブロッコリー、スライスしたエリンギ、ガーリックスライスをいれ、全体をよく炒めます。

1に表示通り温めたささみかつ、塩胡椒を加えさらに2〜3分炒めます。

2をお皿に移したら、パセリをふりかけて完成です。
上手に作るコツ
よく炒めてガーリックの香りをたたせることがポイントです。
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