シーフードの和風パスタ
シーフードの旨味で美味しさ倍増の和風パスタです。
使用する冷凍食品
- シーフードミックス100g
材料(1人分)
- 大葉4枚
- にんにく1片
- めんつゆ大さじ2
- バター5g
- 茹でたパスタ1人分

シーフードはパッケージ通りに流水解凍する。

大葉は半分に切って細切りに、にんにくはみじん切りにする。

フライパンに油(分量外)をひき、にんにくを入れて弱火で香りが立つまで炒める。

シーフードを入れ、弱めの中火で炒め、火が通ったらバターを入れる。

バターが溶けたらめんつゆ、茹でたパスタ、大葉を入れて混ぜ合わせた出来上がりです。
上手に作るコツ
シーフードが固くならいように手早く調理するのがコツです。
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