れんこんとセロリの炒め物
香味野菜のセロリとれんこんとひき肉揚げを中華風に炒めました。 シャキシャキとした歯応えがあってごはんが進む一品です♪
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- セロリ1/2本
- 鶏がらスープの素小さじ1/2
- ブラックペッパー適量
- チューブ生姜小さじ1/2
- ごま油適量

こちらが材料です。 セロリは茎と葉の部分を使用します。

れんこんとひき肉揚げは冷凍の状態で4等分してからレンジで加熱します

フライパンにごま油を入れてチューブ生姜を入れ香りを出します

細切りにしたセロリを強火で炒めます

れんこんとひき肉揚げ、鶏がらスープの素、ブラックペッパーを入れて一気に炒めます

盛りつけて完成です
上手に作るコツ
セロリが水っぽくならないように強火で一気に炒めて下さい
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