ささみ梅しそのごぼうサラダ

ささみ梅しそのごぼうサラダの完成写真

ささみ梅しそ揚げの入ったレンジで作るごぼうサラダです。 梅としその香りが和風のサラダによく合います!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ごぼう1/2本
  • 人参1/5本
  • マヨネーズ大さじ1.5
  • ごまだれ大さじ1.5
  • 白すりごま小さじ2
  1. こちらが材料になります。 ささみ梅しそ竜田揚げは表示通りに加熱して下さい。

  2. ごぼうはささがきにして水にさらします。

  3. 人参は細切りにしてごぼうと合わせて電子レンジで3分加熱します。

  4. ボウルにマヨネーズ、ごまだれ、すりごまを入れて混ぜます。

  5. ささみ梅しそ揚げは斜め切りにし、ごぼう、人参を4に入れ混ぜ合わせます。

  6. 皿に盛り付けて完成です。 大葉を上にのせてみました。

上手に作るコツ

今回はごまだれを使用していますが、ゴマドレッシングや麺つゆを入れても美味しいです。

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