和惣菜の炊き込みご飯
和惣菜を使って、具だくさんの炊き込みご飯が、簡単にできないかと思って作ってみました。
使用する冷凍食品
材料(4人分)
- 米2合
- うす揚げ1枚
- うすくち醤油[A]大さじ3
- みりん[A]大さじ2
- 酒[A]大さじ1
- かいわれ大根少々

炊飯器で米2合をとぎます。[A]を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。

和惣菜は、パッケージ記載の方法で解凍します。 薄あげは、短冊に切ります。

炊飯器にすべての具材を入れます。

かき混ぜて、炊飯器にセットして、炊飯します。

炊き上がったら、かき混ぜます。

器に盛り付け、かいわれをのせて、できあがりです。
上手に作るコツ
調味料を入れたら、混ぜてから炊飯した方が、味が全体にいきわたると思います。
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