サバとなますのトースト

サバとなますのトーストの完成写真

紅白なますに焼き鯖を合わせたトーストです。 あっさりとした酢の物とサバとのバランスがとれた一品です!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • バゲット2枚
  • 大根5cm
  • 人参5cm
  • 春菊少量
  • カンタン酢大さじ1
  • 酢小さじ1/2
  • 塩少々
  1. こちらが材料です。 鯖は表示通りに加熱します。

  2. 紅白なますを作ります。 大根、人参は少し太めの細切りにします。 塩を振って混ぜます。

  3. カンタン酢、酢を入れて和えて30分ほど置いておきます。

  4. バゲットを焼きます。

  5. 3から出た水分を抜いてほぐした鯖と合わせます。

  6. バゲットの上に5をのせて春菊の葉を飾ったら完成です。 トマトを添えています。

上手に作るコツ

なますは少し時間を置くことで味が入るので30分程度おくことをおすすめします。

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