鯖とはんぺんのふわふわ焼き

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鯖としそをはんぺんに混ぜて焼いてみました。 ふわふわとした食感でおつまみにもオススメです！

れしぴ提供：Rinrinさん

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   こちらが材料です。 さば塩焼きは表示通りに加熱して下さい。

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   はんぺんは袋に入れて潰します。

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   ボウルに潰したはんぺん、刻んだシソ、ほぐした鯖、マヨネーズ、片栗粉、塩胡椒を入れます。

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   全体を混ぜ合わせます。

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   フライパンに油を入れて丸めた4を入れて両面焼きます。

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   盛りつけて完成です。 レタスやトマトを添えてみました。