鯖とネギ味噌の油揚げ焼き
ほぐした鯖とネギ味噌やシソを混ぜて油揚げに入れてパリッと焼きました。 甘味噌がクセになる美味しさです!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 油揚げ1枚
- シソ1枚
- ネギ5cm
- 味噌小さじ2
- 砂糖小さじ1
- 酒小さじ1
- 醤油少量

材料はこちらになります。 さばの塩焼きは表示通りに加熱します。

味噌、砂糖、酒、醤油を合わせて混ぜます。

みじん切りにしたネギ、しそを2に入れて混ぜます。

ほぐした鯖を入れて混ぜます。

油揚げは半分に切って中を開き、4の具材を入れていきます。 2つ作ります。

アルミホイルに5をのせてオーブントースターで焼き目がつくまで焼きます。

皿に移して完成です。 シソを下に敷いています。
上手に作るコツ
油揚げはパリッとするまでトースターでよく焼いて下さい。
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