切干大根入り玉子焼き

切干大根入り玉子焼きの完成写真

普通の玉子焼きに飽きたら具材入りの玉子焼きはいかがですか。 切干大根に味がしみているのでホッとできる味です。 カルシウムなども豊富なので野菜嫌いなお子様にもオススメしたい一品です。

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 卵2個
  • だし汁大さじ1
  • 砂糖小さじ2
  • 塩ひとつまみ
  • みりん少々
  • サラダ油大さじ1
  1. 表示通り20秒温める。

  2. 卵は割りほぐし切干大根は細かく刻む。全てをよく混ぜ合わせておく。

  3. サラダ油を入れ中火で少しずつ焼いていく。

  4. カットして出来上がり!

上手に作るコツ

少し冷ましてから切った方が綺麗に仕上がります。 切干大根は細かく刻んだ方がカットしやすいです。 調味料は目安です。 ご家庭の味で楽しんでください♪

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