いかとナスの中華炒め
イカ天を使った中華炒めです。 パパッとできて、味が決まる簡単おかずです♪
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- なす2本
- 刻みネギ適量
- ごま油大さじ2
- ⭐︎中華の素小さじ1/2
- ⭐︎醤油小さじ1/2

ナスを一口サイズに切り、フライパンにごま油をひき中火でナスがしんなりするまで炒める。

パッケージの表示通りに解凍したいか天を半分に切り、①に入れる。

⭐︎の調味料を入れ、馴染んだらお皿に盛り付け、刻みネギを振りかけて出来上がりです。
上手に作るコツ
刻みネギを刻んだ大葉にしても美味しいです。
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