れんこんとひき肉揚げ入り焼きそば
焼きそばに肉を入れずにれんこんのひき肉揚げを使用しました れんこんも入って揚げであるので食べ応えもバッチリです!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 焼きそば麺1袋
- もやし1/3袋
- ピーマン1/2個
- 人参1/3本
- 粉末ソース1袋
- 食用油適量

材料はこちらになります れんこんとひき肉揚げは表示通りに加熱して下さい

フライパンに油を入れて細切りにした人参とピーマンを入れて炒めます

ほぐした焼きそば麺と粉末ソースを入れて炒めます

もやしを入れてさらに炒めます

4等分に切ったれんこんとひき肉揚げを入れてさっと炒め合わせます

盛りつけて完成です レタスを添えています
上手に作るコツ
焼きそばは混ぜにくい時は電子レンジで1分加熱してから入れるとほぐれやすいです
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