ひじきサラダ
ツナと玉ねぎを入れることでかさ増しにもなり、 お弁当やおつまみにもピッタリ! ひじきの苦手なお子さんも洋風になるので食べやすいと思います。 大人のおつまみには最後に少しラー油をかけるとお酒に合いますよ♪
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ひじき煮1個
- ツナ大匙1
- 玉ねぎ少量
- パプリカ少量
- マヨネーズ大匙1
- 塩少々
- コショウ少々

表示通りにレンジで温める。

玉ねぎ、パプリカはみじん切りにしておく。

具材をすべて合わせてマヨネーズ、塩、コショウをして混ぜる。

出来上がり!
上手に作るコツ
全てを混ぜるだけなので時間もかからずに簡単です! 今回はひじきが1カップ分だけなので1人分ですが、一緒に入っているレンコンのきんぴらを混ぜて ツナや玉ねぎなど材料を増やせば2人前でおいしく仕上がると思います。 アレンジして作ってみてください。
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