からあげときんぴらの炊き込みご飯

からあげときんぴらの炊き込みご飯の完成写真

醤油味のからあげと、きんぴらごぼう、れんこんきんぴら、ひじきの煮つけのみで炊き込みました。

れしぴ提供:tsukimiさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • お米1合半
  • 水1合半のメモリまで
  1. 材料です。 お米は洗っておく。

  2. 炊飯器のお窯にお米、水、からあげ(冷凍のまま)、きんぴらごぼう、れんこんきんぴら、ひじきの煮つけ(冷凍のまま)を入れ炊飯する。 (炊飯器にお米以外を入れて炊く場合は、圧力炊飯器だと爆発の可能性がありますので取扱説明書をよく読んでから炊飯して下さい)

  3. 炊きあがりです。 柔らかくなったからあげを、しゃもじで十字に切り全体を混ぜる。

  4. 器に盛り、あれば小口ねぎをのせて完成。

上手に作るコツ

味付け不要で簡単に出来ます。

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