即席油淋鶏
5分もかからない簡単油淋鶏れしぴです。
使用する冷凍食品
- 特から®4個
材料(2人分)
- 長ネギ1/2本
- 醤油大さじ1
- お酢大さじ1
- 砂糖大さじ1
- ごま油大さじ1/2
- 生姜小さじ1/2
- にんにく小さじ1/2
特からはパッケージ記載通り解凍する。
長ネギはみじん切りにする。
調味料を作る。醤油、お酢、砂糖、ごま油、すりおろした生姜、すりおろしたにんにくを分量通りに入れ、混ぜる(生姜とにんにくは市販のチューブでもOK,分量は同じ)。ラップをフワッとかけて電子レンジ600w30秒加熱する。
2のネギを入れて混ぜる。
1の上にかけて完成。
上手に作るコツ
特にコツはなく誰でもおいしく出来ます。しょうがとにんにくは、市販チューブよりも生を使った方が風味がよく出ます。
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