梅しそささみ天卵かけご飯

梅しそささみ天卵かけご飯の完成写真

サクッと作れてサラサラと食べられる簡単ご飯です。

れしぴ提供:kasaさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ご飯150g
  • 生卵1個
  • 青じそ2枚
  • わけぎ適量
  1. 梅しそささみ天をパッケージに記載通り解凍する。解凍後食べやすい大きさに切る。

  2. 青じそを2枚用意し、みじん切りにする。

  3. みじん切りにした青じそをご飯に混ぜる。

  4. お茶碗に3を入れ、その上に梅しそささみ天を載せる。

  5. 生卵を用意し溶いておく。

  6. 5を4にかけ、わけぎを適量かける。

上手に作るコツ

お茶碗にご飯を入れるときは、中心を高くすると見栄えがグッと良くなります。

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