梅しそささみ天卵かけご飯
サクッと作れてサラサラと食べられる簡単ご飯です。
使用する冷凍食品
- 梅しそささみ天1個
材料(1人分)
- ご飯150g
- 生卵1個
- 青じそ2枚
- わけぎ適量
梅しそささみ天をパッケージに記載通り解凍する。解凍後食べやすい大きさに切る。
青じそを2枚用意し、みじん切りにする。
みじん切りにした青じそをご飯に混ぜる。
お茶碗に3を入れ、その上に梅しそささみ天を載せる。
生卵を用意し溶いておく。
5を4にかけ、わけぎを適量かける。
上手に作るコツ
お茶碗にご飯を入れるときは、中心を高くすると見栄えがグッと良くなります。
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