さっぱりささみ天和え
彩りがカラフルなのでお弁当に最適なれしぴです。
使用する冷凍食品
- 梅しそささみ天3つ
材料(4人分)
- きゅうり1/2本
- 黄パプリカ1/8個
- ハム2枚
- 醤油小さじ1
- 酢小さじ1
- 砂糖小さじ1
- ごま油小さじ1
- 鶏がらスープの素小さじ1
- いりごま適量
梅しそささみ天をパッケージ記載通り解凍する。それぞれ1/2に切る。
きゅうりを細切りにする。
黄パプリカを細切りにする。
ハムを1/2に切り、細切りにする。
調味料をつくる。醤油、酢、砂糖、ごま油、鶏がらスープの素を分量通り量り、よく混ぜる。
1~4の材料を混ぜ、そこに5を入れて味が全体になじむよう混ぜる。
お皿に盛り付けて、いりごまを適量かける。
上手に作るコツ
材料の大きさを揃えるとさらにきれいに見え、味が均等に付きやすくなります。
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