マイページいか天ぷらと秋野菜の焼き浸し
野菜といか天ぷらを焼いて焼き浸しにしました 大根おろしと一緒にどうぞ！
使用する冷凍食品
材料（2人分）
- 茄子1本
- かぼちゃ50g
- ピーマン1／２個
- 大根5cm程度
- 麺つゆ(4倍濃縮)大さじ2
- 水100ml
- 食用油大さじ2
材料はこちらになります いか天ぷらは表示通りに加熱します
大根は皮を剥き、大根おろしにしておきます
なすとピーマンは乱切りにし、かぼちゃはスライスします 少量の水を入れてラップをし、電子レンジで3分加熱します
フライパンに油を入れて野菜を焼き目がつくように焼いていきます
いか天ぷらは斜め半分に切って一緒に焼きます
ボウルに麺つゆと水を入れて焼いた5を入れます
器に移して大根おろしを上にのせ、つゆを上からかけて完成です みじん切りにしたネギを上にのせています
上手に作るコツ
野菜は電子レンジで加熱してから焼く事で火の通りが早く、油も少なくて済みます
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