レンチンで作る特から酢豚風

レンチンで作る特から酢豚風の完成写真

特からを使って簡単に作れる酢豚(豚肉ではないですが)です。

れしぴ提供:kasaさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • にんじん1/4本
  • 玉ねぎ1/4本
  • ピーマン1個
  • ケチャップ大さじ1
  • 酢大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • 醤油大さじ1/2
  • 鶏がらスープ小さじ1/3
  • 水大さじ1
  1. 特からはパッケージに記載通り解凍する。

  2. にんじんは小さい乱切り、玉ねぎとピーマンは小さい角切りにして耐熱容器に入れる。

  3. 酢豚風ソースをつくる。ケチャップ、酢、砂糖、醤油、鶏がらスープ、水を分量通りに量って混ぜる(鶏がらスープはレンジで溶けるためダマになっていてOK)。

  4. 3を2に入れる。

  5. 4を電子レンジ600w5分加熱する。 加熱後、竹串でにんじんの硬さを確認して、まだ硬かったら+30秒ずつ再度レンジにかける。

  6. 解凍した特からを1/4個の大きさに切る。

  7. 加熱した5に6の特からを混ぜて完成。

上手に作るコツ

野菜の硬さはきちんと柔らかくなるまでレンジで加熱してください。

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