マイページ冷凍唐揚げでチーズタッカルビ！
冷凍唐揚げで簡単に作れるチーズタッカルビです！家にある材料で作れるよう、トッポギの代用でお餅を使っています！
使用する冷凍食品
- 特から®4個
材料（2人分）
- 玉ねぎ4分の1
- ピーマン1個
- 餅1個
- 酒大さじ1
- 醤油大さじ1
- 砂糖大さじ1
- ごま油大さじ1
- コチュジャン大さじ1
- チーズ（とろけるチーズ）3枚
- 牛乳小さじ1
- サラダ油適量
玉ねぎをくし切りにする。
ピーマンを細切りにする。
フライパンにサラダ油をしき、ピーマンと玉ねぎを炒める。
パッケージの記載通り温めた唐揚げ、ひと口大に切った餅を加えて炒める。そこに、酒、醤油、砂糖、ごま油、コチュジャンを加えてさらに炒める。
別のフライパンに、とろけるチーズ3枚と牛乳を加えて、弱火でチーズを溶かす。
皿に盛り付けて完成！
上手に作るコツ
チーズを溶かす際、火が強すぎると焦げてしまいます！時間が経ってチーズが固まってしまった場合はレンジで温めてください！
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