サバカレー

サバカレーの完成写真

さばとトマトとカレーで栄養アップ! さばが苦手な方やお子さんにも喜ばれる一品です。 時間がないときにも簡単に作れます。 お好みでチーズをのせても!

れしぴ提供:おのりさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 玉ねぎ1個
  • にんにく1個
  • トマト缶1缶
  • カレー粉大さじ1
  • ケチャップ小さじ1
  • 塩小さじ1/2
  • こしょう少々
  1. にんにくはみじん切りにします。

  2. 玉ねぎもみじん切りにします。

  3. さばを袋から出して、トレーごとラップして、600wで2分半レンジします。

  4. フライパンに油をひき、にんにくを炒めます。

  5. ④に玉ねぎを加えます。

  6. ⑤がよく炒ったらトマトを入れて、トマトをよくつぶします。

  7. ⑥を沸騰させ3分煮詰め、さばを加えます。

  8. ⑦にカレー粉、ケチャップを加えて、塩、こしょうで味を整えて出来上がり!

上手に作るコツ

とにかくフライパンにどんどん材料を加えていけば、失敗なく作れます!

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