国産の鶏肉使用! ふっくらした形状の鶏つくねを甘辛しょうゆだれで味付けしました。 国産海苔をのせて シャキッとしたれんこんの食感がアクセントの鶏つくねに、香り高い国産海苔をのせました。 おかずにも、お弁当にも 食卓、お弁当、おつまみなど様々な食シーンで利用できます。
手づくりしづらいメニューを冷凍食品で 鶏ひき肉を手作業でピーマンに詰め、直火で焼き上げたジューシーな一品。 特製甘辛だれ 醤油ベースの特製甘辛だれですっきりとした味わいに。 おかずにも、お弁当にも 食卓、お弁当、おつまみなど、様々な食シーンで活躍します。
レンジで冷たく仕上がる! ”氷はマイクロ波の影響を受けにくい”という特性を活用し、レンジ調理だけで冷たく仕上がる独自技術。手間なく簡単に出来たて冷え冷えの一皿が楽しめます。 まろやかでコクのあるたれ 醤油、酢をベースにりんご果汁を使用し、酸味も甘みも感じられる、まろやかでコクのあるたれに仕上げています。 自家製麺と3種類の具材 コシのある自家製麺を使用しています。煮豚、錦糸卵、オクラを具材に使用しています。
本格的なかに玉! 鉄鍋を使用し、直火でふんわりと仕上げました。 こだわりの醤油あん 醤油ベースの餡にオイスターソースを加え旨味とコクがあります。
本格的なかに玉! 鉄鍋を使用し、直火でふんわりと仕上げました。 こだわりの甘酢あん まろやかな酸味と甘みが特長です。 新橋亭・田中総料理長が監修
老舗洋食屋定番メニューをアレンジ! 日比谷松本楼監修のビーフシチュードリア。お店では食べられないオリジナルメニューです。 ビーフシチューソースのこだわり 自家製シチューソースはほろ苦い濃厚な味わいに仕上げました。 食べ応えのある牛肉! 大きくカットし、時間をかけてじっくり煮込みました。
定番の豚キムチ炒飯! 独自技術の「三段階炒め製法」でパラパラに仕上げました。 三元豚の肩ロース使用! 豚肉の旨味と具材感を楽しめます。 こだわりの3種の醤! 3種の醤(豆板醤・コチュジャン・XO醤)で辛味と旨味のバランス感。
旬の時期に採れたオクラを凍結し加工しました。小さめのカットタイプなのでトッピングやサラダなど、ちょっとした一品が欲しいときにそのまま使え、下ごしらえの手間がかかりません。自然解凍で利用できます。保存に便利なチャック付きです。
レンジで冷たく仕上がる! ”氷はマイクロ波の影響を受けにくい”という特性を活用した独自技術で、電子レンジ調理後に水を注ぐことで冷たく仕上がります。 冷やし麺らしい食感にこだわった自家製麺 コシのある食感とつるつるとしたのど越しのよさを味わえる自家製麺を使用しています。 やわらか豚しゃぶとこだわりのつゆ 食べ応えがある豚しゃぶと、昆布とかつおだしの旨味をしっかり感じられるつゆが特長です。
汁あり・汁なしのデュアル調理 水を入れて電子レンジ調理をすると汁ありに、そのまま温めると汁なしに。お好みに合わせて選ぶことができます。 コシのある自家製麺 レンジ調理でも伸びにくく、つるっとした食感に仕上がる自家製麺。 ごま香る特製スープ ごまの濃厚なコクとまろやかさに、自家製麻辣油の香り立ちとピリ辛がアクセント!
三代目たいめいけん 茂出木シェフ監修 老舗洋食屋三代目たいめいけん茂出木浩司シェフと作ったハンバーグです。 こだわりのデミグラスソース デミグラスソースはブラウンルーから丁寧に作った自家製ソースです。中濃ソースを加えて、まろやかな旨味のある味わいに仕上げました。 短時間調理も可能 ボイル調理だけでなく、電子レンジでの短時間調理が可能です。
鶏ささみ肉を使用 鶏ささみ肉でタルタルソースを包みました。 タルタルソースと特製の甘酢だれ! ピクルスと玉ねぎ入りのタルタルソースに、醤油やリンゴ酢などを加えた甘酢だれが相性ぴったり。 自然解凍可能 お弁当にも、食卓のもう一品にも様々な食シーンで利用できます。