デミグラスカツのドリア風

• 1

  

  材料はこちらです
  デミグラスカツは表示通りに加熱して下さい

• 2

  

  ごはんにバター10g分を入れて、塩胡椒を入れバターライスを作ります

• 3

  

  グラタン皿に2を入れます

• 4

  

  ホワイトソースを作ります
  溶かしバター15g分に小麦粉を入れて泡立て器でよく混ぜます

• 5

  

  牛乳又は豆乳を少しずつ入れてダマにならないように混ぜていきます

• 6

  

  電子レンジで蓋やラップをして600Ｗで2分加熱します
  

• 7

  

  まったりしたら塩胡椒、コンソメを入れて混ぜます
  これでホワイトソースは完成です

• 8

  

  3の上にホワイトソースをのせます

• 9

  

  スライスしたデミグラスカツをのせます

• 10

  

  シュレッドチーズを散らしてトースターで焼き目がつくまで焼いて下さい

• 11

  

  あればパセリを散らして完成です

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