梅しそささみ天をサニーレタスとともに海苔巻きにしてみました。
材料を用意します。 白飯とゆかりを混ぜ合わせておきます。 梅しそささみ天は電子レンジで加熱する。
巻きす手前に海苔をしきます。ゆかり飯をのせてまんべんなく伸ばします。上部の海苔はゆかり飯をのせずに残します。
レタス、梅しそささみ天の順に中央にのせます。手前の巻きすを両手親指で持ち上げ、その他の指は具材を押さえてくるっと巻きこみます。
お好みの等分に切り分けたら出来上がりです。
ご飯をまんべんなくのせることで、外側までしっかりご飯が詰まったキレイな仕上がりになります。
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