おつまみに◎焼きねぎとつくねの黒こしょうポン酢和え

おつまみに◎焼きねぎとつくねの黒こしょうポン酢和えの完成写真 焼き色を付けたねぎの香ばしさとポン酢でお酒が進む一品に♪

材料(1人分)

白ねぎ
1/3本
ポン酢
小1
黒こしょう
少々
  • 1

    つくねは2個取り出し耐熱皿に乗せて、つくねに当たらないようにラップをふわっとかけてレンジ600wで30〜40秒ほど加熱したら半分にカット。

  • 2

    白ねぎは2センチの長さにカットしたら、油をひかずにフライパンで焼き色が付くまで転がしながら加熱。

  • 3

    1と2を一緒にしてポン酢をかけ混ぜ合わせ、黒こしょうを振ったら完成。

上手に作るコツ

白ねぎは油をひかないフライパンで焼きつけるように加熱。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 材料
  • レタス, ごま油, 塩

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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