れんこんひき肉はさみ揚げは表示通りにレンジで加熱します。ほうれん草は写真のように４cmに切ります。
鍋に水を入れ、沸騰させ、1⃣のほうれん草を入れます。弱火で茹でた後、コンソメ、醤油を加え、混ぜます。
れんこんひき肉はさみ揚げを入れ、煮立たせ、弱火30秒煮ます。
お皿に盛り、七味唐辛子をかけたら完成です。
れんこんひき肉はさみ揚げを鍋に入れてから煮すぎると崩れてしまうので気を付けてください。
七味唐辛子はお好みでつけると美味しいです。
コンソメキューブではなく顆粒であれば小さじ2杯で作ると同じ量になります。
ほうれん草はしんなりになるまで茹でるとほうれん草の風味もでてしっかりした味になります。
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