サラダチキンを使ったカツ風の揚げ焼きです。夕食の献立にピッタリです！
サラダチキンは同じくらいの大きさのものを重ねて使用するので、同じくらいのものを準備します。自然解凍で１時間です。
パン粉に粉チーズを混ぜ、小麦粉、溶き卵を用意します。
解凍できたサラダチキンを二枚重ね合わせたまま、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけていきます。
揚げ焼きなので、油は少なめで１㎝位です。
油が温まったところで揚げていきます。
きつね色に揚がれば完成です。
パン粉に粉チーズを加える事によってコクとうま味がアップします。
新着れしぴ
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