カレーコロッケを豆腐グラタン風にアレンジしてみました。豆腐がカレー味のコロッケとよく馴染んでとても美味しいです。
豆腐、表示通り温めたコロッケ、マヨネーズを合わせ、全体を潰しながらよく混ぜます。
1をよく混ぜたら粉チーズをかけて、トースターで4〜5分焼きます。
粉チーズに焼き目がしっかりついたら完成です。
粉チーズはたっぷりかけるのがオススメです。
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