えびシューマイのふんわりオムレツ

えびシューマイのふんわりオムレツの完成写真 えびシューマイをオムレツにアレンジしてみました。卵に包んだシューマイが甘くてとても美味しいです。

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材料（1人分）

卵
1個
砂糖
小さじ1/2
塩
少々
ケチャップ
大さじ2〜

  • 1

    卵、塩、砂糖を合わせよく混ぜます。

  • 2

    フライパンに1を流し入れ、表示通り温めスライスしたシューマイものせます。

  • 3

    2の卵が固まったら半分に折り、お皿にのせてケチャップをかけたら完成です。

上手に作るコツ

卵は加熱しすぎないほうがふんわりと仕上がるのでオススメです！

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