ネギ塩わかめ卵スープ 卵スープに万能ネギ塩ダレと乾燥わかめを入れると一気に旨味のあるスープになります。
忙しい朝や時短にオススメです。
2 人分 材料: , , 醤油, 乾燥わかめ, ネギ塩ダレ, , 胡椒, ゴマ, 作り方: 材料はこちらです。
鍋に水を入れて沸かす。

※ネギ塩ダレは「基本の万能ネギ塩ダレ」をご参照下さい。
, 醤油、塩、胡椒を入れる。, 沸騰してきたら溶いた卵を流し入れる。, 器に乾燥わかめを入れて3のスープを注ぐ。
その上にネギ塩ダレとゴマをかけて完成です。
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ネギ塩わかめ卵スープ

卵スープに万能ネギ塩ダレと乾燥わかめを入れると一気に旨味のあるスープになります。
忙しい朝や時短にオススメです。

材料(2人分)

1個
400ml
醤油
小さじ3
乾燥わかめ
大さじ2
ネギ塩ダレ
大さじ1
少々
胡椒
少々
ゴマ
少々
  • 1

    材料はこちらです。
    鍋に水を入れて沸かす。

    ※ネギ塩ダレは「基本の万能ネギ塩ダレ」をご参照下さい。

  • 2

    醤油、塩、胡椒を入れる。

  • 3

    沸騰してきたら溶いた卵を流し入れる。

  • 4

    器に乾燥わかめを入れて3のスープを注ぐ。
    その上にネギ塩ダレとゴマをかけて完成です。

上手に作るコツ

ある程度沸騰してから溶き卵を流し入れて下さい。

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