砂肝·にんにく·お焦げの贅沢まみれチャーハン！
夫の大好きな砂肝でチャーハンに挑戦！
砂肝のこりこり、にんにくの香り、お焦げで贅沢なチャーハンになりました！
2 人分
材料：
サラダ油,
たまご,
白ご飯,
醤油,
作り方：
砂肝にんにくまみれを表示の通りに温める。
(今回は500ワットで2分20秒温めました。),
丼一杯のご飯と温めた、砂肝にんにくまみれをよく混ぜ合わさる。
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フライパンに油をひく。
温まったら溶いたたまごとを入れサッと炒める。,
炒めたたまごと②を混ぜ合わせる。
ここで、大さじ1の醤油を入れ混ぜる。,
お焦げを作るためご飯を少しだけ、ぎゅっぎゅっとおし、中火で2分ほど焦がす。
(焦げすぎないように様子を見てください！),
お好みのお茶碗等で形を作って完成！,
