砂肝にんにくまみれを表示の通りに温める。
(今回は500ワットで2分20秒温めました。)
丼一杯のご飯と温めた、砂肝にんにくまみれをよく混ぜ合わさる。
フライパンに油をひく。
温まったら溶いたたまごとを入れサッと炒める。
炒めたたまごと②を混ぜ合わせる。
ここで、大さじ1の醤油を入れ混ぜる。
お焦げを作るためご飯を少しだけ、ぎゅっぎゅっとおし、中火で2分ほど焦がす。
(焦げすぎないように様子を見てください！)
お好みのお茶碗等で形を作って完成！
⑤でお焦げを作るときは焦げすぎないように、自分の好きな加減で様子を見ながら作ってください！
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