そら豆のピリ辛みそのせ

そら豆のピリ辛みそのせの完成写真 おつまみにぴったりです。

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材料（3人分）

金山寺みそ
大さじ１
コチジャン
大さじ1/2
にんにくパウダー
少々
ごま油
少々
もち麦（ゆでたもの）
大さじ１

  • 1

    もち麦はゆでたものを使います。

  • 2

    金山寺みそ、コチジャン、ごま油、にんにくパウダー少々、ゆでたもち麦を全部混ぜます。

  • 3

    そら豆は表示通りにレンジ加熱し、粗熱をとる。
    皮はお好みですが、半分むいて皿に並べ２のみそを少量のせる。

上手に作るコツ

金山寺みその味にもよりますので、合わせみその分量は大体で大丈夫です。
お好みの味に割合加減してください。
皮を半分のこしておくと、つまようじがさしやすいです。

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