おつまみにぴったりです。
もち麦はゆでたものを使います。
金山寺みそ、コチジャン、ごま油、にんにくパウダー少々、ゆでたもち麦を全部混ぜます。
そら豆は表示通りにレンジ加熱し、粗熱をとる。 皮はお好みですが、半分むいて皿に並べ２のみそを少量のせる。
金山寺みその味にもよりますので、合わせみその分量は大体で大丈夫です。 お好みの味に割合加減してください。 皮を半分のこしておくと、つまようじがさしやすいです。
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