乱切り揚げなすの和風ガスパチョ

乱切り揚げなすの和風ガスパチョの完成写真 夏にピッタリなガスパチョを和風アレンジしました。

  • シェア

材料（2人分）

カットトマト缶
200g
水
100g
白だし
大さじ1と1/2
バジルの葉（お好みで）
4枚程度

  • 1

    なすをレンジで解凍します。

  • 2

    解凍したなすを、キッチンばさみか包丁で小さめに切ります。

  • 3

    鍋かボウルにトマト缶を入れます。

  • 4

    水と白だしも入れて、混ぜます。

  • 5

    切ったなすも加え、混ぜます。

  • 6

    お皿に盛り付けて、バジルの葉を飾り（1人分2枚程度、お好みで。）出来上がり！

上手に作るコツ

そのまま食べても、冷蔵庫でしっかり冷やしてもOKです。

新着れしぴ

ごぼうトーストの完成写真

れしぴをみる

ごぼうトースト

れしぴ提供：potakoさん
  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
れしぴ提供：potakoさん

つけ汁稲庭風うどんの完成写真

れしぴをみる

つけ汁稲庭風うどん

れしぴ提供：mokoちゃんさん
  • 材料
  • 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）, みょうが, ねぎ, めんつゆ（2倍濃縮）, 水
れしぴ提供：mokoちゃんさん

スパニッシュオムレツの完成写真

れしぴをみる

スパニッシュオムレツ

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
れしぴ提供：リコピンさん

コーンとはんぺんのふわふわお焼きの完成写真

れしぴをみる

コーンとはんぺんのふわふわお焼き

れしぴ提供：なーなさん
  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油
れしぴ提供：なーなさん

カボチャとブルーチーズのペンネの完成写真

れしぴをみる

カボチャとブルーチーズのペンネ

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ
れしぴ提供：茶乃麻呂さん
新着れしぴをもっとみる

    • 冷食.comへの
    ご意見をお聞かせください