つくねのお焼き

つくねのお焼きの完成写真 つくねとはんぺん、卵をつかってふわふわなお焼きをつくりました。

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材料（1人分）

はんぺん
1/2枚
卵
1個
ベーコン
1枚
パセリ
少々

  • 1

    つくねは表示通り温め小さく切ります。

  • 2

    ボウルに卵、はんぺん、小さく切ったベーコン、1のつくねをいれはんぺんを潰すように全体を混ぜます。

  • 3

    混ぜ合わせたらフライパンで両面こんがり焼き目がつくまで焼きます。

  • 4

    焼けたら最後にパセリをかけ、完成です。

上手に作るコツ

こんがりするまで焼いてください。

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