舞茸のタルティーヌ

舞茸のタルティーヌの完成写真 前回作ったグリル野菜のリエットを使ってタルティーヌ作ってみました

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材料（1人分）

舞茸
半分
粉チーズ
適量
ブラックペッパー
適量
醤油
小さじ1
オリーブオイル
大さじ2
前回作ったグリル野菜のリエット
大さじ3

  • 1

    画像の材料とお醤油とオリーブオイル使用してます。

  • 2

    舞茸をオーブン200°10分〜15分焼きます

  • 3

    焼き上がった舞茸にオリーブをかけます

  • 4

    ビスケットをふたつに割ります

  • 5

    リエットを塗ります

  • 6

    舞茸を乗せて、粉チーズとブラックペッパーと醤油をかけます

  • 7

    オーブントースター500w5分焼いて完成です

上手に作るコツ

舞茸は焼くと縮むので、大きめに割いて焼くとおいしいですよ

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油
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  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ
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  • 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）, みょうが, ねぎ, めんつゆ（2倍濃縮）, 水
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  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油
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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
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