きざみねぎを加えたハワイ料理のサーモンポキ（刺身の醤油漬け）です。ご飯にかけると美味しいですよ！
サーモンをブツ切りにする。
器に醤油、みりん、コチュジャンを加えて混ぜる。 サーモンを絡める。
ねぎ、すりごまを加え混ぜる。 冷蔵庫で30分置いて味を馴染ませる。
完成！
ご飯にかけると美味しいですよ！
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