ごま油が香るシーフードリゾット

ごま油が香るシーフードリゾットの完成写真 シーフードミックスのリゾットです。仕上げにごま油、ラー油をかけてます。美味しいですよ!

使用する冷凍食品

シーフードミックス
1/3袋

材料(1人分)

半熟卵
1個
温かいごはん
1膳
きざみネギ
少々
200ml
だしの素顆粒
小さじ1-1.5
ごま油
小さじ1
ラー油
2-3滴
  • 1

    中火の鍋で水を沸かし、流水解凍したシーフードミックスを加える。

  • 2

    温かいごはんを加え、沸騰したら弱火に落とし5分煮る。

  • 3

    だしの素を加え混ぜる。
    ごはんが水分を十分に吸収したら火を止める。

  • 4

    器にうつし、半分に切った半熟卵をのせる。

  • 5

    ごま油、ラー油、ネギをかけたら完成!

上手に作るコツ

雑炊は弱火でコトコト煮てください。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油
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