蓮根とそら豆のかき揚げ
旬な空豆にれんこんとひき肉揚げを合わせてかき揚げにしました。
お好みで塩をつけてどうぞ！
1 人分
材料：
塩茹でそら豆,
天ぷら粉,
水,
食用油,
作り方：
材料はこちらです。れんこんとひき肉のはさみ揚げは表示通りに加熱する。
茹でたそら豆は皮を剥いておく。,
ボウルに天ぷら粉と水を入れて軽くかき混ぜる。,
そこに6等分に切ったはさみ揚げとそら豆を入れて混ぜる。,
フライパンに油を入れて3を揚げ焼きする。
焼き目がついたら裏返し全面を焼く。,
盛り付けて完成です。
あれば大葉やレモンを飾り、お好みで塩をつけてお召し上がり下さい。,
