「たこ焼き」をトマト入りコンソメスープで洋風の明石焼きに。スープがしみてふんわり、とろりとした「たこ焼き」の食感がたまりません！
「たこ焼き」は表示の通りに解凍します。
トマトは約1cm角に切ります。
鍋にコンソメ顆粒・水を入れて中火にかけ、沸騰したら（2）を加えてひと煮立ちさせます。
器に（1）をならべ、（3）をかけ、みじん切りにしたパセリ・粉チーズをふります。
•スープは、トマトスープ・ポタージュなど、お好みのスープを使うと色々な味わいが楽しめます。
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