ローズマリーポテトとえびとチーズのグラタン

ローズマリーポテトとえびとチーズのグラタンの完成写真 オリーブオイルで揚げ焼きしたベイクドポテトに、えびとチーズのグラタンをかけたお惣菜です。美味しいですよ！

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材料（1人分）

じゃがいも
2個
ローズマリー
1本
オリーブオイル
大さじ2-3
塩こしょう
少々

  • 1

    皮をむいたじゃがいもは1.5cm角に切る。

    じゃがいものデンプンが流れてしまうので水にはさらさないでください。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいもとローズマリーを加えて中火にかける。

  • 3

    5-6分程じっくり焼いて、こんがりと焦げ目がついたら返す。
    塩こしょうで味を整え火を止める。

  • 4

    グラタンを表示の通りレンジで加熱する。

  • 5

    ベイクドポテトをお皿にうつし、グラタンをかける。

  • 6

    完成！

上手に作るコツ

じゃがいもは皮つきで揚げ焼きしても美味しいですよ！

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