たこ焼きで卵とじを作りました。たこ焼きが煮汁に染みて美味しいです。たこ焼きが崩れない所もいいです。
白菜をざく切りにする。
ネギは食べやすい大きさに切っておく。
鍋に1.2を入れざらめ、みりん、醤油を入れ火にかける。
野菜がしんなりするまで煮る。 汁気がなくなる手前で一旦火を止める。
卵を溶く。
たこ焼きをパッケージ通りチンする。
4に６を入れ火をつける。
7に５を入れ卵が半熟になるまで煮る。
お皿に盛ったら出来上がり。
野菜の水分がでるので、調味料は調節して下さい。
新着れしぴ
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