にんじんのきんぴらにジューシーメンチカツをいれました。お肉の代わりにメンチカツたっぷりです。
にんじんの皮を剥き斜めに切る。
斜めに切ったにんじんを千切りにする。
フライパンに油を敷きにんじんを炒める。
にんじんに火が通ったら、醤油、みりん、砂糖を入れ混ぜる。
ジューシーメンチカツをパッケージ通りチンする。細かく切る。
4に5を入れ汁気がなくなるまで煮る。
お皿に盛って出来上がり。
にんじんはオレンジ色でもいいです。
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