ツリーパイ
パイとフルーツとクリームでかわいいツリーを作りましょう。
大好きなチョコやフルーツ、アイスだってOK！
何段まで重ねられるかな？
人分
材料：
生クリーム,
グラニュー糖,
いちご、ラズベリー、ブルーベリー,
粉砂糖,
＜卵黄液＞,
卵黄,
水,
作り方：
パイシートを、7.5cm角、6.5cm角の正方形に各2枚ずつ切り、それぞれ＜卵黄液＞を塗る。,
オーブンで5分ほど焼き、膨らんできたら180℃に温度を下げて15分ほど焼く。,
生クリームにグラニュー糖を入れて泡立てる。,
大きい方のパイに生クリームをのせ、ベリー類をおき、もう一枚を重ねる。,
その上に生クリームをのせ、ベリーで飾り、粉砂糖をふる。
※バナナのツリーパイの場合は、生クリームにチョコレートソースを加えチョコクリームを作り、バナナとココナッツをトッピングしてください。,
