いかからの力うどん

いかからの力うどんの完成写真 ダブルペッパーがクセになるいかのから揚げと、焼いたお餅を合わせた力うどんです。
いかのから揚げのピリッとしたこしょうの風味が出汁に溶けて美味しくなります。

材料(1人分)

冷凍うどん
1人前
めんつゆを[かけ汁]に希釈したもの
250ml
切り餅
1個
天かす
適量
きざみ青ネギ
適量
  • 1

    いかのから揚げ、うどんは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    オーブントースターまたは中火のフライパンで切り餅をこんがり膨らむまで焼く。

  • 3

    器にうどんを盛り、めんつゆをかける。

  • 4

    切り餅、いかのから揚げをのせる。

  • 5

    天かす、青ネギをのせたら完成!

上手に作るコツ

いかのから揚げのこしょうがきいているので、めんつゆは薄めに作る。

新着れしぴ

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栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

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  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • ゆで卵, らっきょう, マヨネーズ, カンタン酢, 乾燥パセリ, 千切りキャベツ
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