チキンステーキは表示の通りレンジで加熱する。
ひと口大に切る。
じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。
耐熱容器にじゃがいもを入れ、ラップをかける。
レンジ500w2分加熱する。
鍋にオリーブオイル、にんにくを加えてから中火にかける。
木べらでにんにくとオイルを馴染ませながら、香りがたったらじゃがいもを加えて1-2分ほど炒める。
鍋に水を加えフタをして3分加熱する。
チキンステーキ、ミニトマトを加え1分ほど煮てじゃがいもに火が通ったら塩で味を整え、火を止める。
仕上げにパセリを振ったら完成！
にんにくを焦がさないよう火加減に気をつける。
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