あさり雑炊 あさりごはんを使ってお出汁のきいた雑炊にしました。 1 人分 材料: , めんつゆ, 白菜, 生卵, 作り方: 白菜を食べやすい大きさに切る。, 土鍋に水、めんつゆ、白菜を入れる。白菜がしんなりするまで煮る。, 冷凍のままあさりごはんを入れ火が通るまでかき混ぜる。, お椀に生卵を割り溶き卵を作る。, あさりごはんに火が通ったら溶き卵を入れ軽く混ぜる。
服部さん家の和おかずシリーズ海老の彩り野菜あんの蒸し鶏の温サラダを真ん中にのせて出来上がり。
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あさり雑炊

あさりごはんを使ってお出汁のきいた雑炊にしました。

材料(1人分)

200cc
めんつゆ
50cc
白菜
4枚
生卵
1個
  • 1

    白菜を食べやすい大きさに切る。

  • 2

    土鍋に水、めんつゆ、白菜を入れる。白菜がしんなりするまで煮る。

  • 3

    冷凍のままあさりごはんを入れ火が通るまでかき混ぜる。

  • 4

    お椀に生卵を割り溶き卵を作る。

  • 5

    あさりごはんに火が通ったら溶き卵を入れ軽く混ぜる。
    服部さん家の和おかずシリーズ海老の彩り野菜あんの蒸し鶏の温サラダを真ん中にのせて出来上がり。

上手に作るコツ

土鍋で作るので火傷に注意して下さい。

新着れしぴ

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ほうれん草のしらす和え

  • 材料
  • しらす, 醤油, 鰹節

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なす挽き肉はさみ揚げの卵とじ丼

  • 材料
  • 溶き卵(M), 玉ねぎ(小), ★水, ★しょう油, ★みりん, ★料理酒, ★砂糖, ★顆粒だし, きざみ海苔, ごはん(炊飯済みの物)

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さばの塩焼きとグリル野菜のチェルムーラソース

  • 材料
  • 水菜, 大根, ズッキーニ, 塩, サラダ油, ★ブラックペッパー, ★ポッカレモン, ★お酢, ★白だし, ★一味, ★おろしにんにく, ★クミンパウダー, ★輪切り唐辛子, ★オリーブ油, パクチー, ミント, 万能ねぎ

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かき揚げとしらすの彩りサラダ

  • 材料
  • ミックスレタス, ほうれん草, マッシュルーム, ラディッシュ, ミニトマト, しらす, オリーブオイル, ごま

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赤魚の煮付けとろろ丼♡

  • 材料
  • ご飯, 長いもすりおろし, めんつゆ, 小ねぎ, きざみのり, 白ごま, 卵黄

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