クリームチーズの今川焼の冷たさが、クッキーで挟むことで、美味しくなります。
凍ったままの今川焼を半分に包丁でスライスします。それを４等分します。
バタークッキー4枚にストロベリーアイスを適量塗り、残りのバタークッキー4枚には、1を乗せてます。
2を、それぞれ合わせて4組作り、完成です。
アイスが溶けないうちに、素早く作ります
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