ハムエッグ入りじゃがいもガレット

ハムエッグ入りじゃがいもガレットの完成写真 ハムエッグとチーズをサンドしたじゃがいもガレットです。じゃがいもの香ばしさにハムエッグのマイルドな味とチーズのコクが合わさっていい感じです。

使用する冷凍食品

ハムエッグ風
1つ

材料(1人分)

じゃがいも(中)
1個
片栗粉
大さじ1/2
塩胡椒
少々
とろけるスライスチーズ
1枚
少量
  • 1

    じゃがいもは千切りにする。(水にさらさないでください)
    ハムエッグ風は指定時間通りに解凍する。

  • 2

    ボールに1のじゃがいも、片栗粉、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる。

  • 3

    フライパンに油を少量入れて熱し、2を半量入れて丸く成形する。中心に軽くくぼみを作り、ハムエッグ風、チーズをのせて残りの2を乗せてかぶせる。

  • 4

    フライパン返しでギュっと押さえて平らにしながら両面こんがり焼く。

  • 5

    中までしっかり火を通したら出来上がり。

上手に作るコツ

じゃがいものでんぷんでくっつけるため、水にさらさないでください。
フライパン返しで平らになるように根気よく押さえながら焼いてください。

新着れしぴ

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  • 材料
  • じゃがいも, ブロッコリー, 牛乳, 水, 顆粒コンソメ, 塩コショウ

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  • 材料
  • アボカド, 紫玉ねぎ, シュレッドチーズ, ブラックペッパー

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  • 材料
  • 食パン(4枚切り), レタス, ゆで卵, ピクルスまたは玉ねぎ, マヨネーズ, 砂糖, カンタン酢, 胡椒, オニオンスライス(飾り)

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  • 材料
  • 長めのソーセージ, レタス, マスタード

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  • 材料
  • バター, 塩胡椒, ピンクペッパー(飾り)
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