チーズカレーコロッケ

チーズカレーコロッケの完成写真 甘めなカレーなのでお子さまのお弁当に最高！！勿論ご飯のおかずにもオッケー！！絶対美味しくいただけます

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材料（2人分）

じゃがいも
1個
牛乳
大さじ2
バター
1/2かけ
塩　
少々
胡椒
少々
卵
1個
薄力粉
適量
パン粉
適量
キャベツ千切り(付け合わせ用)
適量
油
適量
ソース
お好みで

  • 1

    じゃがいもを一口位の大きさに切りラップにくるみ電子レンジで約4分加熱する(じゃがいもの大きさやレンジによって加熱時間を調節してください)

  • 2

    加熱後　塩　胡椒を入れじゃがいもをよく潰す

  • 3

    チーズカレーを袋裏に記載の調理時間で加熱　牛乳　バター(レンジで10秒弱チン)をじゃがいもとよく混ぜ合わせる

  • 4

    固ければ牛乳を足し調節してください

  • 5

    よく混ぜたら　好きな形にする

  • 6

    薄力粉→卵(溶いておく)→パン粉の順につける

  • 7

    180°の油できつね色になるまで揚げる

  • 8

    きゃべつの千切りソースを添えて盛り付ける

上手に作るコツ

あまり揚げすぎると爆発するので注意してください

新着れしぴ

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
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  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん
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  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング
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  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖
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  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン
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